XIV JORNADA CIENTÍFICA SOBRE BEBIDAS FERMENTADAS Y SALUD DE LA UCM Estudios recientes evalúan el efecto de intervenciones dietéticas con alimentos o bebidas fermentadas en procesos antiinflamatorios, neuroprotectores, o relacionados con la aterosclerosis...
Madrid, 24 de mayo de 2023. Proteína vegetal, salud intestinal, swicy como nuevo sabor, comida casera casi profesional y cada vez más responsabilidad. Estas son algunas de las tendencias mundiales en alimentación para 2023, según el informe Finding the Future de...
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