Trïgger

Ficha de catado de la cervecería:
Cerveza naturalmente turbia, de tono amarillo con destellos ambarinos, una espuma blanca y persistente, con una carbonatación abundante y chispeante. En nariz destaca un profundo aroma plátano producto de la levadura al que acompañan matices de clavo y las especias típicas de este estilo. En boca es ligera y redonda, con un primer trago generoso, donde abundan los sabores clásicos de las recetas de trigo alemán: el dulce de pan, la levadura y la acidez del trigo. Además, acompaña la cremosidad del cereal para terminar en un final seco que la hacen muy refrescante y bebible.

Información adicional

CERVECERÍA

Zeta Beer

MARCA

Trïgger

TIPO

ALE

ESTILO

Cerveza de trigo alemana. (Hefeweizen)

INGREDIENTES

70% de trigo malteado, levadura para cervezas de trigo de la Universidad cervecera de Weihenstephan, Lúpulos: Hallertauer Tradition, Malta Munich, Maltas pilsen

ALCOHOL

4,1% Vol – 6,0% Vol

AMARGOR

8 IBU

COLOR

10 SMC

TEMPERATURA DE SERVICIO

8 ºC