SPATEN MUNICH HELL LAGER

Cervecería: SPATEN

Marca: SPATEN MUNCHNER HELL

Tipo: LAGER

Estilo: MUNICH HELLES

Ingredientes: Malta de Baviera, y lúpulos Hallertau y levadura lager.

Alcohol:  5,2 %.               Amargor: 19 IBU.            Color: 6,5 EBC                  Temp. Servicio: 3 – 6 ºC

Ficha de cata de la cervecería:

Cerveza dorada pálida, brillante de aspecto y con espuma consistente. Sus aromas son ligeros pero equilibrados. Las notas herbales y florales del lúpulo, resaltan levemente junto con los recuerdos a levadura, sobre los aromas a frutas blancas y de cereal. En boca tiene amargor, con sensación de cuerpo y ligero regusto dulce.

Fundada en 1397. A lo largo de los siglos, Spaten ha permanecido fiel a su herencia bávara. Creadores de la malta Munich desarrollada por primera vez como una malta de color y aroma por la fábrica de cerveza alemana a fines de la década de 1830.

Maridaje:

Codillo con puré de patata y chucrut.