SAN BENITO RYE SAISON

CERVECERIA: 90VARAS

MARCA: SAN BENITO RYE SAISON

TIPO: ALE

ESTILO: RYE SAISON.

Ingredientes: Agua, Maltas pale, de centeno, trigo, caramel, munich, lúpulos Hall, magnum, citra, saaz y levadura Belle Saison.

Alcohol: 5,5% v/v ;   Amargor: 16 ;  Color: 14. Tª de servicio: 3-5ºC

Ficha de catado de la cervecería:

Es una cerveza estacional de verano, con un sabor inconfundible junto con el centeno. En nariz recuerda a granja, frutas, cereales. Su sabor es muy agradable combinando las notas de cereal, ahora más fuertes, con levaduras, sabores terrosos, pan, heno. Es una cerveza refrescante y de trago fácil para cualquier momento del día.

Maridaje:

Marida con carnes de cerdo, embutidos, ensaladas con croutons, pescados ahumados, bacalao, anchoas.