SALTVAGE NEIPA

Cervecería: ZETA BEER

Marca: SALVATGE

Tipo: Ale

Estilo: NEIPA (L´HORTA NORD IPA)

Ingredientes: agua, malta pilsen, malta de avena, malta de trigo, malta crystal T50, copos de avena, copos de trigo, lúpulos perle, cascade, Mosaic, y cryohop Mosaic, levaduraa New England y M73 (levadura propia).

Alcohol: 6 %.vol              Amargor: 40 IBU.            Color: 20 EBC                   Temp. Servicio: 8ºC

Ficha de cata de la cervecería:

Cerveza estilo NEIPA con alto contenido en cereales no malteados. Debido a su cuerpo, la percepción del amargor es moderado. Aromática, debido a su combinación de lúpulos afrutados que recuerdan a la fruta madura. Cerveza fácil de beber y balanceada

Maridaje: cerveza perfecta para maridar con comida picante o con alto contenido en grasa. También podría maridar con encurtidos o aperitipos. Ejemplos: Tacos mejicanos, callos, hamburguesas, ensaladilla rusa, encurtidos.