MAHOU ROSE

Cervecería: MSM

Marca: MAHOU ROSE

Tipo: LAGER

Estilo: LAGER con frutas

Ingredientes: Maltas de tueste bajo, lupulo,cuidada mezcla de aromas naturales (granada, vainilla), con zanahoria morada y azúcar de caña, responsables de su sabor y color característico y levadura lager.

Alcohol:  4,8 %.               Amargor: 10 IBU.            Color: N/A                         Temp. Servicio: 3-6 ºC

Ficha de cata de la cervecería:

De aspecto brillante, color cobrizo con reflejos rosáceos y espuma consistente. Destaca por su aroma fresco y complejo a frutos rojos, con notas de fresa, frambuesa y cereza. En boca es ligera de amargor, con dulzor y acidez bien equilibrados. Su textura en cuerpo suave y ligera, potencia la sensación refrescante.

Maridaje:

Su carácter refrescante marcado por el equilibrio entre sus notas afrutadas, amargor y cuerpo, la hacen muy versátil a la hora de maridar, encontrando complemento y afinidad aromática con quesos tiernos, ensaladas con toques frutales (granada, fresas), o con postres como las milhojas… A la vez que su carbonatación y contenido alcohólico equilibran las sensaciones en boca y nos invitan a seguir disfrutando de ambos. Frutos secos tostados o fritos. Quesos tiernos y cremosos. Carnes blancas cocinadas con frutas. Milhojas de crema pastelera, hojaldre de frutas.