LETRA 10 DIPA

Cervecería: LETRA (Portugal)

Marca: 10º aniversario Letra

Tipo: Ale

Estilo: Doble IPA

Ingredientes: malteada (cebada, avena, trigo), lúpulo, levadura y agua de la región del Miño.

Alcohol: 10 %.      Amargor: 53 IBU.      Color: 9 EBC        Temp. Servicio: 6 ºC

Ficha de catado de la cervecería:

Una Doble IPA con intenso dry-hopping, revelando exuberantes notas de durazno y una fusión armoniosa de aromas cítricos y tropicales. Su contenido alcohólico del 8% se equilibra magistralmente, ofreciendo un cuerpo robusto y malteado que sostiene perfectamente el perfil afrutado y los amargores acentuados típicos del estilo, resultando en una experiencia sensorial compleja y satisfactoria para los amantes de las cervezas lupuladas. Un estilo elegido a medida para celebrar los 10 años de nuestra historia.

Recomendaciones de Maridaje:

Armoniza bien con platos que poseen sabores intensos e incluso condimentados, para complementar y equilibrar los sabores. Ejemplos como: Tacos de carne, Platos picantes de la cocina tailandesa o india.

Otros comentarios:

Cerveza conmemorativa del 10º aniversario de la cervecería Letra.