LAGER DE INVIERNO ESTRELLA DE GALICIA

Cervecería: Estrella de Galicia
Marca: Lager de Invierno
Tipo: Lager
Estilo: Estacional invierno
Ingredientes: Maltas tostadas, Lúpulo Opal, Levadura Lager.
Alcohol: 5 %vol Amargor: 18 IBU. Color: 30 EBC Temp. Servicio: 6 – 8 ºC
Ficha de cata de la cervecería:
Cerveza de color ambar profundo con matices anaranjados de aspecto brillante y espuma de color marfil, con aromas a bizcocho y caramelos con ligeras notas especiadas a vainilla y herbales del lúpulo. En boca se aprecia cuerpo medio y ligeramente dulce y maltosa equilibrados con el amargor sutil del lúpulo. Textura sedosa con un final ligeramente seco. Cerveza que huele y sabe a Navidad.
Recomendaciones de Maridaje: Cerveza muy versátil que combina a la perfección con platos desde aperitivos a los postres. Pimientos rellenos, paté de centollo, bacalao, coliflor y capón, y postres de chocolate, turrones, bollos de anís y roscón de reyes.