EXPERIENCIA SALVAJE BARREL IPA

Cervecería: Cerveza Mica

Marca: Experiencia salvaje Barrel IPA

Tipo: Ale

Estilo: IPA

Ingredientes: Maltas Pale, Malta Vienna.  Lúpulos: Dorado, Columbus, Magnum, Cascade. Levadura Ale.

Alcohol: 5,5 %.                Amargor: 45 IBU.            Color: 25 EBC                   Temp. Servicio: 6 ºC

Ficha de cata de la cervecería:

Cerveza de color dorado casi cobrizo con una capa de espuma muy persistente.  Los toques de madera se diferencian rápidamente en su aroma, olores afrutados mezclado con florales.

En su sabor llama la atención los toques de madera, difícil de sacar si estamos hablando de una IPA, a continuación aparecen dulces maltosas, pero rápidamente nos traslada a cítricos mezclado con un amargor elegante y muy equilibrado.