Estrella Galicia Edición Especial de Navidad 2016

Cervecera: Hijos de Rivera

Tipo de la cerveza : Lager Especial

Estilo : Lager de Navidad

Ingredientes : Agua, malta de cebada, lúpulo

Alcohol : 5.5 % Vol.         Amargor : 25 EBUs          Color : 15 EBC   Temperatura de servicio: 5-6 º

Ficha de catado de la cervecera.  Apariencia. Una cerveza de color ámbar, de alta transparencia, con una capa de espuma generosa, de color blanco y burbuja pequeña. Sabor. Muy equilibrada, en boca es dulce y amarga por igual. Su aroma y sabor

recuerdan claramente a malta y a notas de suave tostado, a corteza de pan y caramelo. Apenas lupulada, pero con sutiles notas florales. Bien carbonatada, de cuerpo ligero y con un postgusto dulce y agradable.