ENGLISH PALE ALE ESPIGA

Nombre: CERVEZA ESPIGA

Marca: Pale Ale

Tipo: Ale

Estilo: English Pale Ale

Ingredientes: Maltas Pale Ale, Munich, Caramunich & Caramber; Lúpulos Warrior, Fuggles & Simcoe y levadura Ale.

Alcohol: 5 %.     Amargor: 30 IBU.     Color: 12 EBC           Temp. Servicio: 8 – 10ºC

Ficha de cata de la cervecería:

Una English Pale Ale muy agradable, llena de sabor y de la que siempre se va a querer repetir. De color ámbar brillante y espuma blanca. En aroma y sabor destacan las notas de canela, caramelo, piel de naranja, los toques florales y recuerdos de tofe al lado de la vainilla. El carbónico se encuentra plenamente integrado, aportando un agradable final. Es adictiva y equilibrada en los gustos provenientes de las maltas y los lúpulos.

Recomendaciones de Maridaje:  quesos cremosos, carnes rojas, pollo de corral, magret de pato a la naranja, embutidos