DUELA IMPERIAL PORTER

CERVECERIA: SHERRY BEER

Marca: DUELA IMPERIAL PORTER

Tipo: Ale

Estilo: IMPERIAL PORTER MADURADA EN BARRICA DE ROBLE

Alcohol: 8 % Vol.      Amargor : 38 IBUs  Color : 80 EBC

Ingredientes: Agua, 5 tipos de malta de cebada, 1 lúpulo inglés , oloroso sherry y levadura ale y del vino.

Ficha de catado de la cervecería:

Cerveza IMPERIAL, de graduación y lupulado altos pero equilibrados , al igual que sus originales pero con toques ajerezados. Ideal para enviarse a Rusia …o a cualquier lugar recóndito donde se quiera degustar su sabor a malta oscura, torrefacta y tostada con un toque ligeramente ácido que aporta nuestra bota jerezana.

Otras observaciones: Fermentada a temperatura de Bodega en pequeños lotes y madura posteriormente en bota de Roble previamente envejecida con vino oloroso de Jerez. Carbonatación natural por segunda fermentación en botella, reposando en bodega hasta alcanzar su punto óptimo.