DORANGE ALE

Cervecería: RESERVA IMPERIAL

Marca: DORANGE

Tipo: Ale

Estilo: Naranja pale ale

Ingredientes: agua, malta pilsen, malta viena, lúpulos Nugget y Cascade, cáscara de naranja valenciana y levadura ale

Alcohol: 5,5 %.vol           Amargor: 24 IBU.            Color: 9 EBC                     Temp. Servicio: 4 – 6 ºC

Ficha de cata de la cervecería:

Cerveza con espuma consistente de color blanco roto , y estilo pale ale con cáscara de naranja valenciana, que le proporciona un aroma cítrico pronunciado, intensificado con el lupulado en seco de la variedad de lúpulo cascade. Cerveza de cuerpo ligero a medio , de sabor equilibrado entre los dos tipos de maltas y su amargor, facil de beber y regusto final prolongado.

Maridaje: Mariscos, quesos semicurados, pescado blanco, tostas de verduras.