COLOR BOOST OAT NEIPA

Cerveceria: Zeta Beer

Marca: Color Boost

Estilo: Oat NEIPA

Ingredientes: Maltas avena, copos de avena, malta de avena tostada.  Lúpulos: Mosaic, cryo Mosaic y Centennial.  Levadura Windsor.

Alcohol: 4,5 %.                Amargor: 50 IBU.            Color: 9 EBC                     Temp. Servicio: 4-6 ºC

Ficha de cata de la cervecería:

Cerveza de color blanquecino con toques verdosos. Baja retención de espuma debido a los lípidos de la avena. Carbonatación media-alta. Aromas a frutas tropicales con un amargor moderado.

El sabor es contundente, una mezcla de sabores a cereal y frutas. Tiene un cuerpo elevado y una plenitud en boca alta, debido proporción de proteína que le aporta la avena.

Cerveza poco común realizada con 100% avena, que en combinación con los diferentes DH, hacen de esta cerveza una autentica locura. Con un amargor medio, que la hace refrescante y fácil de beber. Su grado alcohólico bajo ayuda más todavía para que sea una cerveza para disfrutar mucho.

Recomendaciones de Maridaje:  Platos calóricos, comida picante.