CALIFA SULTANA STOUT
CERVECERIA: CERVEZAS EL CALIFA
MARCA: CALIFA SULTANA
TIPO: ALE
ESTILO: STOUT
INGREDIENTES: Agua, Malta de cebada, Lúpulo y Levadura.
Alcohol % v/v: 7,2 IBU: 55 Temperatura de servicio: 8ºC
Ficha de cata de la cervecería:
Cerveza negra opaca. En servido saca una espuma de color avellana y una corona que dura hasta el final manchando el vaso. Los aromas predominantes son a café, chocolate negro y maltas torrefactas en inicio pasando posteriormente a toques de frutos secos. Cerveza muy equilibrada y densa con sabores amargos y torrefactos destacando chocolate negro puro, café, ahumado y toques de avellana con final licoroso.
Recomendaciones de Maridaje: Perfecta para beber como un licor después de una comida acompañando postres.