Burro de sancho NEIPA
Ficha de cata de la cervecería:
Cerveza de color amarillo-anaranjado pálido y aspecto algo turbio debido al uso de los copos de avena y trigo en su elaboración. A pesar de ser una cerveza de cuerpo denso pero sedoso, se hace agradable en trago largo por su aroma fresco, cítrico y afrutado. Su amargor medio contrasta con un delicado y consistente final. Textura suave de la espuma, que hace de su estancia en la boca un agradable placer para el paladar.
Recomendaciones de Maridaje: Ideal casamiento con carnes especiales, guisos y legumbres.
Información adicional
CERVECERÍA | LA SAGRA |
---|---|
MARCA | BURRO DE SANCHO |
TIPO | ALE |
ESTILO | NEIPA |
INGREDIENTES | copos de avena, levadura Ale, Lúpulos: Citra, Mosaic, Mandarina, maltas ale, Maltas pale, trigo crudo, Viena |
ALCOHOL | 4,1% Vol – 6,0% Vol |
AMARGOR | 50 IBU |
COLOR | 111 EBC |
TEMPERATURA DE SERVICIO | 4-6 ºC |