BOURBON
Cerveceria: DAWAT
Marca: BOURBON
Tipo: Ale
Estilo: Strong ale oak barrel
Ingredientes: Swaen pilsener, Goldswaen light, Blackswaen biscuit, Goldswaen classic, Goldswaen aroma, lúpulos Chinook y Hallertauer Mittelfrue y levadura Ale.
Alcohol: 7 %. Amargor: 30 Color: 30 EBC Temp. Servicio: 6 – 8 ºC
Ficha de cata de la cervecería:
Cerveza de color cobre, caoba , que en boca se aprecian toques de madera, vainilla, y frutos secos, con cuerpo alto maltosa e intensa.
Maridaje con carnes rojas, guisos y embutidos de caza.