Arriaca Porter

MARCA:  Arriaca Porter

TIPO: Ale

Estilo: Porter

Ingredientes: agua, malta de cebada, malta de trigo, lúpulo y levadura.

Alcohol: 5,9 %.                       Amargor: 25 IBU.       Color: 60 EBC

Temp. Servicio: 6-8 ºC

Ficha de cata de la cervecería:

Cerveza de color negro, no deja pasar la luz. La espuma, en tonos canela, es cremosa y persistente.En nariz destacan los aromas torrefactos a café y chocolate amargo. De cuerpo medio y ligeramente licorosa, en boca predominan los matices de café y regaliz que dan paso al final amargo del chocolate negro y los frutos secos.

Maridaje: Una cerveza para disfrutar sola o acompañando al postre, especialmente tartas, bizcochos y chocolates. La sobremesa hecha cerveza.

Observaciones: Arriaca Porter ha sido ganadora española en los World Beer Awards 2017 en Londres, medalla de plata en el Word Beer Idol 2016 en Praga, medalla de plata en el Nordic Beer Challenge 2016 en Copenhague y medalla de bronce en el Brussels Beer Challenge en 2015 y en 2016 de nuevo.