ARRIACA CENTENO
Marca: Cervezas Arriaca
Tipo: Lager
Estilo: Rye India Pale Lager
Ingredientes: agua, malta de cebada, malta de centeno. lúpulo y levadura
Alcohol: 5,2 %. Amargor: 40 IBU. Color: 8 EBC Temp. Servicio: 6 – 8 ºC
Ficha de cata de la cervecería:
Cerveza especial de color dorado pajizo con espuma blanca y cremosa de buena retención. Aroma en nariz, los toques derivados del centeno, especias y naranja, se combinan con notas pináceas y un peculiar aroma a lúpulo. En boca, los matices especiados del centeno dan paso a un suave final amargo.
Maridaje: Cerveza ideal para comidas especiadas, frutos secos, quesos y patés.
Observaciones: Arriaca Centeno ha obtenido medalla de oro en el Barcelona Beer Challenge 2016, de nuevo oro en el 2018, y plata en 2019, el Primer Premio en la Feria Internacional Thielmann Craft Beer Madrid 2014, medalla de plata en el Nordic Beer Challenge 2016 en Copenhague y medalla de bronce en el World Beer Idol 2016 y en 2020 en Praga.