AMBAR IPA

CERVECERIA: GRUPO AGORA

Marca: Ambar IPA

Tipo: Ale

Estilo: India Pale Ale

Ingredientes: agua, malta de cebada, lúpulo (Cascade, Hallertau Mittelfrüh, Nugget y Columbus) y aromas

Alcohol: 5,7 %                  Amargor: 45 IBU.            Color: 10 EBC                   Temp. Servicio: 5- 7 ºC

Ficha de cata de la cervecería: con 45 ibus, y 5,7 grados de alcohol, Ambar IPA es el homenaje de Ambar a este estilo icónico de la cervecería. Es una propuesta de amargor tolerable que destaca por la complejidad de sabores y aromas donde predominan las notas florales, cítricas y a frutas tropicales.

De cuerpo medio, color pálido y espuma densa, Ambar IPA encandila a los amantes de los sabores intensos y llenos de matices. El amargor característico del estilo no empaña todos los matices que provienen del cuidado blend de lúpulos, y consigue prolongarse después del trago.

Recomendaciones de maridaje: comidas picantes y altamente especiadas, como guisos de curry o snacks picantes. En definitiva, una bebida perfecta para acompañar platos de comida mexicana, hindú o tailandesa.

Otros comentarios: Ha obtenido la MEDALLA DE ORO WORLD BEER CHALLENGE 2018