ALHAMBRA NUMERADAS ROSAS

Cervecería: MSM

Marca: ALHAMBRA NUMERADAS ROSAS

Tipo: LAGER

Estilo: ESPECIADA

Ingredientes: Malta de cebada y malta de trigo, avena, lúpulos seleccionados, y rosas y levadura lager.

Alcohol:  5,8 %.               Amargor: 12 IBU.            Color: 8 EBC                     Temp. Servicio: 6-9 ºC

Ficha de cata de la cervecería:

Inspirada en la planta del mes de mayo en la Alhambra, la Rosa de Damasco. Elaborada con una selección de rosas que complementan un sabor complejo y agradable que evoca a los aromas de La Alhambra y sus jardines. Cerveza de color dorado y aspecto velado, con espuma persistente. Los sabores aromáticos son complejos y agradables, donde predominan las sensaciones florales a rosas en complemento con los aromas herbales del lúpulo. También se aprecian sabores de cereal y afrutados. En boca tiene cuerpo y amargor moderado con leve persistencia

Maridaje:

Por su intensidad aromática y riqueza en matices junto con su amargor, encontrará afinidad con platos complejos, no muy grasos. Como, por ejemplo: pates, pescados blancos, huevos/tortillas y revueltos, arroces. Paté acompañado de sus tostas. Arroz con verduras de temporada. Cazuela de pescado blanco.