ALHAMBRA ESPECIAL SIN LAGER
Cervecería: MSM
Marca: Alhambra especial SIN
Tipo: Lager
Estilo: Pale lager SIN
Ingredientes: Maltas de tueste diferente, maíz, lúpulos seleccionados y levadura lager.
Alcohol: 0,75 %. Amargor: 19 IBU. Color: 11 EBC Temp. Servicio: 3-6 ºC
Ficha de cata de la cervecería:
Dorada, de aspecto brillante y con espuma consistente. Resalta por los aromas combinados a malta y mosto, con un recuerdo leve a levadura. En boca es sutil, con un amargor y cuerpo suaves. La persistencia es agradable con un final ligeramente dulce.
Maridaje:
Embutidos de ave con pan tostado y algún toque aromático. Quesos tipo Comte y Parmesano poco curados y algo cremosos Frutos secos o pan para mojar en salsas aromáticas. Mariscos cocidos, pescados no muy grasos al horno. Verduras a la parrilla y un cierto toque caramelizado. Platos marinados con salsas algo picantes.