Cervecería: MSM

Marca: Alhambra especial

Tipo: Lager

Estilo: Pale lager

Ingredientes: Malta de tueste bajo, maíz, lúpulos seleccionados y levadura lager.

Alcohol:  5,4 %.               Amargor: 23 IBU.            Color: 8 EBC                     Temp. Servicio: 3-6 ºC

Ficha de cata de la cervecería:

Inspirada en recetas clásicas de estilo checo, así como en el monumento de La Alhambra. En su diseño, destaca la celosía propia de la Alhambra con sus icónicos azulejos que visten el envase con colores que reflejan la luz que inunda las emblemáticas calles de Granada. En el cuello de la botella destacan la firma del maestro cervecero de Cervezas Alhambra junto a la ciudad y año de nacimiento de la marca: Granada, 1925. Cerveza dorada, brillante y con una espuma cremosa y consistente. La fragancia aromática tiene un perfil seco con suaves notas afrutadas y un reflejo a levadura. Los aromas de lúpulo son leves, aunque florales y se intensifican al tragar. En boca tiene un amargor suave, pero con sensación de cuerpo y muy equilibrada. La persistencia es fina, ligeramente dulce con acabado seco.

Maridaje:

Gazpacho de tomate y aguacate o de remolacha. Ensaladilla rusa o patatas bravas. Verduras en su jugo o a la plancha. Pescados a la plancha o marinados. Bizcocho con trocitos de naranja.