La Caníbal ha sido galardonada con el Premio Factoría de Cerveza en la categoría de Proyecto Empresarial. El Jurado de los Premios ha valorado la solidez de una empresa conformada por tres patas: La Caníbal, La Caníbal Fábrica de Cerveza y La Grifería, todos ellos ubicados en diferentes zonas de Madrid y donde el cuidado del producto y de la cerveza artesana es máxima.
Además, el proyecto contempla La Caníbal. Fábrica de Cerveza, una idea que ha recuperado un establecimiento histórico en el sector cervecero en Madrid, que se ha convertido en un polo de cultura cervecera y en la fábrica donde el grupo elabora sus cervezas, todas ellas con personalidad propia.
La Caníbal ha dado un paso más al sector en Madrid, apostando por la cerveza de barrio, la gastronomía y la difusión de cultura cervecera desde sus tres espacios.
El Jurado de esta segunda edición estará formado por los siguientes profesionales:
–Daniel de Julián. Fundador y CEO de Compañía de Cervezas Valle del Kash. La cervecera de Vallecas es una de las referencias del sector. Sus raíces locales, la convierten en un actor indispensable en la vida cervecera del barrio madrileño.
–Nora Arrastia. Fundadora de la Cerveza Eterna e impulsora de un proyecto como es Dónde Nora, un establecimiento basado en el corazón de Madrid donde pone día a día en valor la cerveza artesana.
–David González. Diseñador y fundador de Hop Wear. Licenciado en Bellas Artes. Hop Wear es una de las referencias básicas en el mundo del diseño y la creación de imagen en la cerveza artesana.
-Juan Antonio Barrado. Brand Ambassador de reconocidas cerveceras que operan en el mercado español. Escribe habitualmente en revistas especializadas.
-Luis Blasco. Periodista, actualmente realiza su labor en el diario El Mundo, donde escribe habitualmente sobre el sector de la cerveza artesana.
-Eduardo Barbosa. Beer Sommelier, trabajó en la implantación de una histórica cervecera como es Pilsner Urquell en el mercado español. En la actualidad es sales manager de Brew&Hub Mahou San Miguel.
Notario del Jurado: Israel G. Montejo. Periodista, fundador de la agencia de comunicación Trivinci y de factoriadecerveza.com
El evento cuenta con el patrocinio de Agronet Brewing, que está vinculado al proyecto de los premios desde la primera edición.