HOP FRANCE
Hop France nació para dar visibilidad a los cultivadores de lúpulo mediante dos objetivos:
1. Crear una industria nacional del lúpulo donde: se garantice la calidad del lúpulo “Made in France”, se apoye a la transferencia de conocimientos técnicos mediante formaciones, así como, conocimientos agrónomos para el seguimiento de cultivos, y se desarrolle un plan de investigación para crear las variedades que respondan a las necesidades de la actualidad.
2. Crear una marca internacional que: promueva el saber hacer ancestral heredado de Cophoudal y del Comptoir Agricole, refuerce su posicionamiento afirmándose como creadores de sabores de cerveza con la firma “Diseñador de sabores de lúpulo” y haga que el lúpulo contribuya de forma duradera al éxito de la gastronomía francesa.