Cerveza Cibeles abrió las puertas de Japón durante el International Beer Cup (IBC), uno de los concursos más importantes a nivel mundial, con la obtención de dos medallas: un oro con su Imperial IPA y un bronce con su Strong Ale. Dos medallas que certifican el peso de la cervecera madrileña en el mercado internacional.
En el IBC participaron 1.400 cervezas que fueron analizadas por un panel compuesto por 90 jueces, con un nutrido grupo de jueces internacionales.
«El IBC es uno de los grandes campeonatos del mundo, donde se aprecia la seriedad, ya que no es obligatorio galardonar con un Oro, plata o bronce, sino que, si la mejor cerveza de todas las existentes en la mesa, es una buena cerveza, pero no llega a lo que debería de ser un oro, se la galardona con plata o bronce. Por lo que obtener Oro en este campeonato es un gran prestigio ínternacional» explica David Castro en declaraciones a factoriadecerveza.com
Para conocer más sobre el proyecto de Cerveza Cibeles, puedes leer esta entrevista con David Castro