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Cada cervecera se enfrenta a distintos retos, a tener en cuenta a lo largo del proceso, mientras se mantienen unos altos estándares higiénicos y una producción altamente eficiente.
En este primer webinar, en inglés, sobre “Soluciones de proceso para el diseño del bloque de frío en la industria cervecera” presentaremos las soluciones y pasos importantes para alcanzar estos retos
| • | Diseño del bloque de frio, Areas de Levadura-Fermentación-Maduración-Filtración-Bodega Filtrada, basado en un caso real de un cliente. | |
| • | Riesgos potenciales y trazabilidad frente a los niveles de automatización que permite el bloque de frío | |
| • | La importancia de cada fase en el proceso de diseño del bloque de frío: desde los componentes individuales hasta los sistemas de ingeniería aplicados. | |