Potenciar el valor sensorial de la cerveza con un buen maridaje es, sin duda, un reto al alcance de pocos. Modas aparte, el compromiso de usar la cerveza como bebida no solo refrescante, sino adecuada para diferentes platos, es fundamental para entender el nuevo mundo cervecero.
Nosotros queremos colaborar a esta difusión gastro-cultural de la mano de Beatriz Carvalho.
No te pierdas este encuentro, con acceso libre por Zoom, donde charlaremos sobre cerveza, alimentos y combinación de ambos.
El 24 de junio, a las 11 horas (Madrid). ¡Te esperamos!