YAKKA LAS UVAS DE LAS IPAS

Cervecería: YAKKA

Marca: LAS UVAS DE LAS IPA

Tipo: Ale

Estilo: DIPA BARREL AGED

Ingredientes: Maltas Golden Promise, Imperial, y Cristal, lúpulos Columbus, Chinook, Centennial, Amarillo y Simcoe y levadura ale.

Alcohol:  9,0 %.               Amargor: 150 IBU. Color: Ambarina    Temp. Servicio: 8- 10 ºC

Ficha de cata de la cervecería:

Tienes en las manos algo muy especial, potente, aromático y muy bestia, una colaboración entre Yakka y Freaks brewing elaborada en las laderas del Carche, entre viñedos. Misma receta que las Uvas de la IPA, pero envejecida durante 10 meses en barricas de vino Monastrell durante meses, con cuerpo maltoso notas dulces, fondo amargo y el carácter vínico de las barricas.