SANTA FAZ BLONDE ALE

CERVECERIA SANTA FAZ

Marca:  Santa Faz

Estilo: BLONDE Ale

Ingredientes: agua, malta de Cebada, lúpulo y levadura

Alcohol: 5 %     Color: 7,7 EBC      Amargor: 25 IBU        Servir: 6 -8 grados

Ficha de catado:

Cerveza rubia, de aspecto ligeramente turbio.            Color dorado intenso.             La espuma de burbuja pequeña se adhiere delicadamente a las paredes del vaso después de cada sorbo.                            En nariz, el suave aroma es floral y cítrico, con recuerdo de limón y jazmín. Estos aromas provienen de los lúpulos cítricos seleccionados para esta receta, así como el cilantro y la piel de cidra.      En boca, después del primer trago llega un ligero dulzor que se eclipsa por el cítrico y después por el amargor del lúpulo y el cilantro