MALQUERIDA

Ficha de catado de la cervecería: La cerveza tiene un aspecto fluido y un asombroso color rojo debido al toque de flor de Jamaica, bajo una espuma densa y un color blanco marfil. En nariz es intensa destacando una sensación de frescor complejo por las notas de malta, un punto cítrico de piel de naranja, y toque floral y el recuerdo herbáceo procedente del lúpulo. En boca se muestra fluida, con un carbónico que le aporta vivacidad, recuerdos tostados de malta y un matiz afrutado que proviene de la naranja.

Creada para maridar los sabores más picantes, ácidos, intensos y afrutados de la gastronomía latina.