MAHOU ROSE
Cervecería: Mahou San Miguel
Marca: Mahou Rosé
Tipo: Lager
Estilo: Baja en alcohol
Ingredientes: Maltas Pils, Maíz. Lúpulos españoles y Levadura.
Alcohol: 4,8 %. Amargor: 10 IBU. Color: 8,5 EBC Temp. Servicio: 2 – 4 ºC
Ficha de cata de la cervecería:
Cerveza con toque afrutado, de carácter refrescante marcado por el equilibrio entre sus notas afrutadas, amargor y cuerpo, con cuidada mezcla de aromas naturales (granada, vainilla), con zanahoria morada y azúcar de caña, responsables de su sabor y color característico. De aspecto brillante, color cobrizo con reflejos rosáceos y espuma consistente.
Destaca por su aroma fresco y complejo a frutos rojos, con notas de fresa, frambuesa y cereza. En boca es ligera de amargor, con dulzor y acidez bien equilibrados. Su textura en cuerpo suave y ligera, potencia la sensación refrescante.
MARIDAJE : Su carácter refrescante la hacen muy versátil a la hora de maridar, encontrando complemento y afinidad aromática con quesos tiernos, ensaladas con toques frutales (granada, fresas), o con postres como las milhojas.