CERVEZA TOSTADA GRAN VIA 0,0

Cervecería: GRAN VIA

Marca:  0,0 TOSTADA

Tipo: Ale

Estilo: SIN ALCOHOL

Ingredientes: agua, malta de cebada y lúpulo

Alcohol: 0,0 %.                Amargor: 28 IBU.            Color: 25 EBC                   Temp. Servicio: 2 – 4 ºC

Ficha de cata de la cervecería:

Una cerveza sin alcohol elaborada mediante fermentación controlada, empleando una levadura especial que evita la generación de alcohol sin necesidad de procesos de desalcoholización posteriores. Innovación junto con Novonesis.

La nueva 0,0 Tostada de color cobre, brillante, y espuma cremosa es equilibrada con carácter a malta caramelo. Aroma: complejo y sugerente, con notas de malta, cereal, caramelo, fruta madura deshidratada, miel y ese toque a corteza de pan que enamora. Sabor: tostada suave, caramelo, fruta deshidratada, toffee, corteza de pan. Sensación en boca: cuerpo medio, cremosa. Regusto de tostado suave, agradable, fácil de beber.

Recomendaciones de Maridaje: Encurtidos, frutos secos, queso curado. – Carne, comida picante. – Postres con crema o caramelo.