Burro de sancho

Ficha de cata de la cervecería:
Cerveza de color amarillo-anaranjado pálido y aspecto algo turbio debido al uso de los copos de avena y trigo en su elaboración. A pesar de ser una cerveza de cuerpo denso pero sedoso, se hace agradable en trago largo por su aroma fresco, cítrico y afrutado. Su amargor medio contrasta con un delicado y consistente final. Textura suave de la espuma, que hace de su estancia en la boca un agradable placer para el paladar.
Recomendaciones de Maridaje: Ideal casamiento con carnes especiales, guisos y legumbres.

Información adicional

CERVECERÍA

LA SAGRA

MARCA

BURRO DE SANCHO

TIPO

ALE

ESTILO

NEIPA

INGREDIENTES

copos de avena, levadura Ale, Lúpulos: Citra, Mosaic, Mandarina, maltas ale, Maltas pale, trigo crudo, Viena

ALCOHOL

4,1% Vol – 6,0% Vol, 5.9 %

AMARGOR

50 IBU

COLOR

111 EBC

TEMPERATURA DE SERVICIO

4-6 ºC

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