La EBCU ha incorporado recientemente al Barcelona Beer Challenge en su lista de lista de concursos certificados, el primero de España en entrar en esta selección de citas cerveceras.
European Beer Consumers Union (EBCU) es la asociación que reúne a las asociaciones de consumidores de cerveza de Europa. Engloba 18 entidades y en España está representada por la ACCE (Asociación Cerveceros Caseros Españoles) y CELCE (Club Español de Coleccionismo Cervecero).
En sus objetivos se encuentran los de velar por la cerveza de calidad, su diversidad y difusión de su cultura.
Hace diez años inició una tarea de poner en valor los concursos cerveceros, con tal que estos mantuvieran unos estándares de calidad apropiados a la visión de la organización.
De este modo, a lo largo de los años se han ido incorporando a la red de la EBCU concursos a los que se han validado sus planteamientos y procesos.
A fecha de hoy, eran ocho los concursos seleccionados, configurando una selecta lista de los concursos mas profesionales.
Primer concurso de cerveza seleccionado de España
El Barcelona Beer Challenge solicitó unirse hace dos años en los que ha sido tutorizado y evaluado por un comité del EBCU. A lo largo del proceso, este ha planteado diversas mejoras que han sido implementadas, haciendo un concurso mejor.
Finalmente, en la última reunión del comité ejecutivo fue aprobada la inclusión, convirtiéndose en el noveno concurso seleccionado y el primero del estado español en obtener dicha mención.
Este reconocimiento alcanza al concurso en la preparación de su séptima edición y en plena salud de ser uno de los principales concursos a nivel europeo en cuanto inscripciones, jurado y repercusión que obtienen las cerveceras con sus premios.
Puedes consultar todo lo relativo al Barcelona Beer Challenge en su web oficial: www.barcelonabeerchallenge.com/es/inicio: ganadores de otras ediciones, próxima cita, bases del concurso…
Texto extraído en su mayor parte de la Nota de prensa enviada desde la organización del Barcelona Beer Challenge