Crea a lo grande con un presupuesto reducido: ¡nosotros ponemos las herramientas!

El oxígeno sabotea en silencio la producción de bebidas: es necesario en ciertas etapas, pero se convierte en una pesadilla en el producto final.

Será su mejor aliado en el proceso de fermentación o acondicionamiento… después, será su peor enemigo cuando llegue el momento de preservar la calidad.

Es un intruso invisible e implacable que destruye el sabor y acorta la vida útil.

Piense en un aroma plano. Piense en un acabado rancio.
Piense: «Esto no es lo que yo he realizado».

Los productores no solo esperan un bajo nivel de oxígeno, sino que lo miden.

Y en Hach, lo hacemos posible con cualquier volumen de producción, mediante herramientas diseñadas para ofrecer claridad, control y uniformidad, sin necesidad de disponer de un presupuesto enorme.

Fase inicial (donde el oxígeno es un aliado):

Sensor de oxígeno disuelto de rango alto Orbisphere M1100
Optimice el rendimiento del proceso con una dosificación precisa de O₂.
Perfecto para crear una fermentación saludable.
Fermentación/maduración:

El analizador de oxígeno disuelto portátil Orbisphere 3100
detecta la entrada de oxígeno de forma rápida y uniforme, con menos residuos.

• Intervalo exacto de ppb
• Cuerpo de acero inoxidable para condiciones de alta exigencia
• Una calibración al año
• Exportación de datos USB para un control de calidad sencillo
• Listo para aplicaciones sobre el terreno y en el laboratorio

Su sistema de vigilancia de oxígeno de un tanque a otro.
Filtración y almacenamiento:

Sensor de rango bajo Orbisphere M1100
Detección ultrasensible para evitar la aparición de sabores extraños en etapas avanzadas.
Recuperación de gas:

Sensor Orbisphere GA2400
No vuelva a introducir el O₂ en el sistema. Mantenga el gas limpio y proteja su inversión de recuperación.
Línea de llenado y producto final:

Analizador de TPO Orbisphere 6110/3100
Esta es su última línea de defensa. Obtenga una visibilidad total del oxígeno, en el espacio vacío y en el líquido, sin detener la línea.

¿Su presupuesto no es tan alto? No hay ningún problema.

¿Acabas de empezar o estás creciendo lentamente?
Estas herramientas ofrecen mucho más de lo que cuestan:

Kit portátil de LDO Orbisphere 3100
Monitorización de oxígeno a escala industrial, sin necesidad de laboratorio.

Medidor de pH Pocket Pro+ y medidor de conductividad Pocket Pro+
Comprobaciones asequibles y fiables de pH y conductividad, desde el principio.

Paddle Tester
Comprobaciones microbiológicas rápidas y sencillas para controlar la higiene desde el primer día.

Cada sabor tiene una historia.
Haga que la suya hable de control, precisión y tranquilidad con Hach.

¿Quiere proteger el sabor y sus márgenes?
Póngase en contacto con nosotros y busquemos una configuración que se ajuste a su proceso, objetivos y presupuesto.