La industria alimentaria se enfrenta al nuevo gran reto tecnológico, el GDPR

En los últimos años, la industria alimentaria española se ha convertido en uno de los motores principales de nuestra economía, ocupando el primer lugar como sector industrial en términos de facturación. El sector aporta un 16,8% del Valor Añadido Bruto del sector industrial (por encima del sector metalúrgico o energético), representa el 2,7% del PIB […]

Inteligencia artificial para promover el consumo responsable y sostenible en el punto de venta

Basada en tecnologías semánticas y de inteligencia artificial, ofrece información complementaria al etiquetado (sobre sostenibilidad, trato respetuoso con los animales, ingredientes naturales, comercio justo…) de más de 10.000 productos. En el marco del proyecto ASSET en el que colaboran AINIA, el centro tecnológico de Linz (Austria), VKI (Austria), la Universidad de Zurich, Fastline (Alemania) y […]

Esta semana, en Factoría de Cerveza:

Factoría de Cerveza Promoción y comunicación del mundo de la cerveza Esta semana, en Factoría de Cerveza: Laugar y Bidassoa Basque Brewery, de gira por Fogg Bar, La Fermentería y Espuma Instalbeer presenta una manta térmica para mantener a temperatura estable los barriles de Keykeg Enigma propone su Cervantes 400 para conmemorar el Día del […]

Cruzcampo elabora ‘Biznaga de Oro’ cerveza especial del Festival de Música de Málaga

Cruzcampo, patrocinador del ‘Festival de Málaga. Cine en Español’ desde hace ocho ediciones,  ha anunciado que reafirma su compromiso con esta celebración y con la ciudad convirtiendo ‘La Fábrica- Cervecera del Soho Málaga– de Cruzcampo’ en sede oficial del Festival y lugar de encuentro entre artistas y amantes del cine, donde podrá disfrutarse de la […]

Ambar Export renueva su imagen

Con una nueva etiqueta más icónica que ensalza la fuerza y el carácter de la cerveza más galardonada de Ambar. Zaragoza, 19 de abril de 2018.-  Ambar presenta un nuevo diseño para una de sus marcas más emblemáticas: Ambar Export. Una nueva imagen más icónica para reflejar la fuerza y el carácter de su cerveza […]

RAFA NADAL, DANI ROVIRA Y JOAQUÍN SÁNCHEZ, LOS PREFERIDOS POR LOS ESPAÑOLES PARA IRSE DE CAÑAS

Cerveceros de España desvela los compañeros de cañas favoritos de los españoles RAFA NADAL, DANI ROVIRA Y JOAQUÍN SÁNCHEZ, LOS PREFERIDOS POR LOS ESPAÑOLES PARA IRSE DE CAÑAS Deportistas y personajes del cine y la televisión son los favoritos de los españoles. Melendi, Joaquín Sabina y Alejandro Sanz forman el triunvirato ganador del mundo de […]

Golden Promise desvela su gran secreto: la nueva IPA Best Secret Rye

La marca de cervezas gourmet presenta en Alimentaria 2018 su nueva referencia (Expositor 8 – D469, pabellón 2, sección Lands of Spain) Esta nueva cerveza se suma a las ya consolidadas Scottish Ale e IPA Edición Limitada, ésta última creada junto a Boris de Mesones, uno de los gurús cerveceros más importantes del mundo   […]