Nuevo Seminario de CIP y Detergencias en cervecería. Próximo 10 de mayo. ¡Abierto plazo de inscripción! Adquirir los conocimientos necesarios para afrontar los retos que implica la limpieza de las instalaciones en la planta de fabricación de cerveza. Puntos críticos,...
Viernes 23 de abril a las 13 horas. Hora del aperitivo: coge tu cerveza y únete a nuestro webchat, un encuentro cervecero con anfitriones de excepción: David Carriba, de Fermentis, y Carlos Inaraja, de Cerveza y Malta. La AETCM te invita a un encuentro...
Debido al éxito del anterior webinar, donde se puso foco en las levaduras salvajes, bioMérieux, de la mano de la AETCM, organiza un nuevo webinar donde se hablará sobre bacterias alterantes, las cuales pueden causar un importante deterioro de la cerveza y pueden ser...
1ª Conferencia Internacional de Elaboración de Cerveza Artesanal VLB Del 27 al 29 de abril de 2021 – Campus Virtual VLb La 1st VLB International Craft Brewing Conference (ICBO) es una conferencia en línea para participantes de todo el mundo del sector de la...
Dear Members,Dear Brewers,Dear everyone operating along the beer value chain, Brewing is central to a circular European economy and our progress goes hand-in-hand with the aims of the new European Green Deal. Sustainability may be a buzz word today but environmental...
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