ELABORACIÓN
DE CERVEZA CASERA
WOGEL, W.
Contenido : Introduccion ; primera tentativa de elaborar cerveza;Ingredientes
necesarios ;Elaboracion de la cerveza; Recetas de la cerveza ; calidad de la
cerveza ; Correccion de defectos
146 pp.
I.S.B.N. 978-84-200-1003-8
PVP 10€ (inc IVA)
www.editorialacribia.com
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