Aitor Rodríguez, experto en cervezas, aclara si es mejor beber en lata o botella de vidrio: «Hay que guardarla como se merece»

A la hora de consumir bebidas, especialmente cerveza o refrescos, existe un debate recurrente entre quienes prefieren la botella y quienes optan por la lata. Más allá de una simple cuestión de gustos, la elección puede influir en aspectos como la conservación del producto, su sabor, la comodidad de uso o incluso el impacto medioambiental. Mientras algunos defienden el vidrio por su tradición y resistencia, otros apuestan por la practicidad y eficiencia de la lata, alimentando una discusión que sigue abierta entre consumidores y expertos.

El experto en cerveza Aitor Rodríguez analiza a través de sus redes sociales, donde se le conoce con el sobrenombre de @elcervecionista, el eterno debate entre lata y botella comparando distintos aspectos clave para conservar la bebida en mejores condiciones. Según explica, uno de los puntos más importantes es la protección frente a la luz, donde “la lata gana claramente porque es 100% opaca”, evitando que el contenido se degrade.

Aitor Rodríguez, experto en cervezas: “La lata es bastante más barata que una botella”

En cuanto al contacto con el aire, también se inclina por este formato: “Gana la lata porque la chapa deja pasar un poquito de oxígeno”, lo que puede afectar al sabor con el tiempo. Sin embargo, la botella se impone en otros apartados, como la resistencia. “El vidrio es más grueso y aguanta mejor la presión”, señala, reduciendo el riesgo de rotura.

A la hora de almacenar, el experto lo tiene claro: “Aquí gana la lata”, ya que es más ligera, ocupa menos espacio y resulta más práctica para el transporte. En términos medioambientales, en cambio, considera que no hay un vencedor claro: “Tenemos un empate”, explica, recordando que el vidrio puede reciclarse y reutilizarse, mientras que las latas se reciclan por completo, aunque no se reutilizan.

Por último, el factor económico también inclina la balanza hacia la lata. “Es bastante más barata que una botella”, concluye, destacando que este aspecto influye tanto en productores como en consumidores.